Guider & inspiration Köksapparater - guider och artiklar Matlagning - guider och artiklarSex tips för din stavmixer

SDA - Blender - A black hand blender on a table with ingredients and a bowl

Sex tips för din stavmixer

En stavmixer är en av de mest mångsidiga köksapparaterna. Den kan användas till det mesta du kan tänka dig.

Vårt första tips är att ge din stavmixer en permanent plats på en lättillgänglig plats, så att du inte glömmer bort den. Förutom att göra smoothies, såser eller soppor finns det många andra saker du kan använda den till. Här är några idéer:

Pannkakor
Du kan börja med något så enkelt som pannkaks eller våffelsmet. Din smet kan lätt bli klumpig om du inte gör allt enligt boken. Men om du använder en stavmixer kan du bara kasta ihop alla dina ingredienser och blanda tills du får en silkeslen konsistens.
Omelleter
En stavmixer är också ett bra verktyg om du vill göra en fin, fluffig omelett. Det är särskilt användbart om du vill ha ost i din omelett. Du behöver bara skära din ost i stora kuber och blanda den med resten av dina ingredienser tills den är slät och fluffig.
Vispgrädde
Du kan också göra vispad grädde med din stavmixer. Du får inte den lättaste grädden med den här metoden, men den är snabb. Perfekt om du vill ha vispad grädde på din varma choklad. Men om du använder en visp blir din kräm lätt och luftig, och du kan använda den i en pavlova.

Kaffe latte
En stavmixer kan göra samma jobb som en mjölkskummare om du är sugen på en latte. Skumning kan göras på två sätt: Värm mjölken i mikrovågsugnen och använd sedan stavmixern. Eller tvärtom – skumma kall mjölk och värm den i mikrovågsugnen efteråt. Håll mixern något under ytan och pumpa försiktigt upp och ner.
Jordnötssmör
Detta är en av de enklaste sakerna du kan göra med en stavmixer, och du får jordnötssmör precis som du vill ha det. Du kan göra ditt eget recept och få exakt den konsistens du vill ha. Kom bara ihåg att detta kan vara svårt för mixern, så du behöver en ganska kraftfull modell, helst över 250 watt.
Örtsmör
Om du gillar grillat på sommaren är gott kryddat smör ett måste. Med en stavmixer är det väldigt enkelt att göra det själv. Ett bra tips är att låta smöret mjukna till rumstemperatur innan du börjar. Lägg sedan till en vitlöksklyfta och allt annat du vill ha. Blanda med stavmixern till önskad konsistens och rulla smöret i bakplåtspapper. Det är en bra idé att göra flera olika typer samtidigt.

Ta hand om din stavmixer

För att få ut det mesta av din stavmixer och för att fortsätta experimentera med alla olika godisar du kan skapa med den, måste du ta hand om den. Se till att rengöra stavmixern noggrant efter varje användning för att säkerställa en lång livslängd för din enhet. Rengöringsprocessen behöver inte vara krångel - vår video här ger en steg-för-steg-guide om hur du snabbt och enkelt rengör din stavmixer.

Hitta rätt stavmixer här

Se alla Stavmixers

SDA - Blender - A black hand blender standing on a table

Vi hjälper dig

Säljarna på Elgiganten kan allt om stavmixers och andra köksmaskiner. Du hittar också ett stort utbud av produkter i våra butiker, och du kan få råd och tips på vilken maskin du ska välja. Glöm inte att du också kan prata med en Live Shopper om du handlar online. Leta efter Live Shopping-ikonen nästa gång du handlar.