Ingredienser: (4 pers)
- ca 850 g lammtunnbringa, benfri
- 150 g lammfärs
- 1 gul lök
- 100 g champinjoner
- salt och peppar
- smör till stekning
- Tillbehör
- Potatis
- Brysselkål
- 2-3 dl grädde
- 1 msk kalvfond
- maizena
GÖR SÅ HÄR
- Ansa och finhacka lök och champinjoner. Fräs i smör ca 5 min. Blanda med lammfärs.
- Lägg lammtungbringan med köttsidan upp. Salta och peppra. Fördela köttfärsblandningen på bringan. Rulla bringan hårt. Bind köttet. Bryn runt om i en stekpanna tills den fått färg.
- Lägg den i grytan, häll i 2 dl vatten och 1 msk kalvfond. Koka på låg i 6 timmar.
- När den är klar ta ur rullen, vispa i grädden och red ev med lite maizena. Koka på hög tills den sjuder.
- Koka potatis och brysselkål och servera till.
Slow cooker - Äppelpaj med Citrus
Se receptEn väldigt god och fruktig paj med väldigt mycket äpplen och lite deg.
Slow cooker - Kålpudding
Se receptLyxig och god kålpudding, serveras med potatis
Slow cooker - Dijongkyckling
Se receptEn hel måltid i en och samma slowcooker, god och mustig gryta snål på kalorier.
Slow cooker - Honungskyckling
Se receptGod och snabb kycklingrätt, serveras med ris
Slow cooker - Kalops
Se receptDet har aldrig varit lättare att laga kalops, lägg allt i din slowcooker på morgonen och ha den färdig lagom till middag.
Slow cooker - Köttgryta med honung och balsamico
Se receptEn god köttgryta full av smak som är otroligt lätt att göra, lägg allt i en slowcooker och låt det koka.
Slow cooker - Äpplecrisp
Se receptVarma kaneläpplen med farinsocker och ett lager crunch är otroligt gott med lite vaniljglass, efterrätten klar på bara 20 minuter
Slow cooker - Köttfärssås
Se receptMustig köttfärsås med soltorkade tomater
Slow cooker - Pizza
Se receptFå nybakad pizza lagom till lunch! Toppingen kan anpassas efter smak och tycke
Slow cooker - Smulpaj med persika
Se receptUtsökt paj med härlit fruktig smak, frukten får att byta ut utan problem beroende på smak och tycke
Slow cooker - Svampstroganoff
Se receptKrämig vegetarisk stroganoff för 4 personer.
Slow cooker - Vegogryta
Se receptVäldigt god vegogryta, perfekt om du vill prova att äta vegetariskt!
