Hoppa över navigation
White dishwasher in a wooden kitchen

Diskmaskin med desinfektion för professionell användning

Minska risken för smittspridning på arbetsplatsen, bland kunder eller inom institutionen.    

En professionell diskmaskin från ASKO Professional är speciellt utformad för att uppfylla de skärpta hygienrekommendationerna i många professionella branscher. Därför finns det också större flexibilitet i en professionell diskmaskin än den du är van vid från köket därhemma.  

För det är inte bara glas och porslin som kan diskas och desinficeras i en proffsdiskmaskin. Den kan användas på förskolor för att diska och desinficera leksaker, på kliniker till visir, brickor och instrument, eller till städföretagens redskap som t.ex. mopphuvuden.

Läs vidare här och ta reda på hur ASKO:s professionella diskmaskiner kan hjälpa med att diska helt rent och att minska risken för smitta i branschen som du arbetar i.

Öppen diskmaskin med disk inuti

Professionell diskmaskin med desinfektion?

Just nu är efterfrågan på produkter som kan minska spridningen av virus och bakterier större än någonsin.  ASKO Professionals diskmaskin lever upp till de hygienstandarderna (NIR) som tagits fram av Folkhälsomyndigheten.

Asko diskmaskin i titan placerad i en salong

Slutsköljning vid 85 °C i minst 3 minuter

Detta är en hygienrekommendation från Folkhälsovårdsmyndigheterna, och det får du med en ASKO Professional diskmaskin. Du väljer helt enkelt ett av SANI-programmen som är speciellt utvecklade för desinfektion. 

Desinfektionsprogram 

Diskmaskinerna har två desinfektionsprogram: SaniA och SaniB, som båda höjer temperaturen till 85 °C under den sista sköljningen. SaniA höjer temperaturen till 85 °C i 10 minuter, och SaniB höjer den till 85 °C i 4 minuter.  


Hela desinfektionsprogrammet tar mellan 20 och 45 minuter. Det beror på modellen (20 min. För DWC5926W, 29 min. För DWCBI331.S, DWCBI331.W och 45 min. För DWCBI231.S, DWCBI231.W och DWCBI252XXL.S).

asko-amb-kitchen_professional_office_titanium

Professionella diskmaskiner för kontor och institutioner

En diskmaskin med desinfektion är effektiv både på kontoret och på olika institutioner (dagis, vårdhem, äldreboende etc.). Desinfektionsprogrammet minskar risken för att bestick, porslin, glas och koppar blir en smittkälla.
Som diskmaskin på dagis kan maskinen också användas för rengöring av leksaker.

Diskmaskiner som vi rekommenderar för vård, kontor och institutioner är:

 Asko diskmaskin i vitt
Professionella diskmaskiner för hotell och restauranger

Till restaurangbranschen har ASKO Professional utvecklat en speciell diskmaskin som har större kapacitet för diskning av glas och servis. Diskmaskinen använder vanliga industriella diskkorgar (500 mm x 500 m) och har plats för tallrikar med en diameter på upp till 30,5 cm. 

 När det gäller desinfektion kan man välja en slutlig sköljning där diskmaskinen höjer sköljtemperaturen till 85 °C.

ASKO DWCFS5936.S

Diskmaskin av hög kvalitet med kort tvättprogram på 5 min. Möjlighet till slutsköljning vid 85 grader. Extern automatisk dosering av tvättmedel och flexibelt korgsystem med stor kapacitet.Det flexibla korgsystemet möjliggör insättning av 2x 50x50 cm lådor, vilket ger ännu större kapacitet.

Asko diskmaskin i titan placerad i en salong
Hög kvalitet och driftsäkerhet från ASKO

Professionella industridiskmaskiner från ASKO är speciellt utformade för att uppfylla kraven i professionella miljöer som restauranger, förskolor, matsalar, städföretag, kliniker och liknande platser. Förutom desinfektion uppfyller diskmaskinerna två andra krav:

  1. Maskinen slutför diskningen snabbt, vilket kräver en diskmaskin av hög kvalitet.   
  1. Diskmaskinen är driftsäker – alla huvudkomponenter är funktions- och långtidstestade för en livslängd på 15 000 arbetstimmar. 

En snabb diskmaskin

Förutom att de allmänna hygienrekommendationerna är i toppklass med en diskmaskin från ASKO Professional får du också en diskmaskin som erbjuder ett antal specialprogram, bland annat korta men effektiva program. Det är till exempel möjligt att snabbt skölja och desinficera glas och koppar på så lite som 5 minuter. Det kan vara en stor fördel i till exempel restauranger, barer och caféer.  

En av anledningarna till att diskningen går så snabbt är förmågan att öka pumptrycket (kraften med vilken vattnet lämnar sprutarmarna) med upp till 70 procent över trycket i en hushållsmaskin.  

Pumptrycket i ASKO Professionals diskmaskiner är också variabelt, vilket gör dem idealiska som diskmaskiner på restaurang. Till exempel så kräver ölglas ett högt vattentryck så att vattnet når hela vägen till botten av glaset, medan vinglas är känsliga och kräver ett lägre vattentryck. Därför finns det speciella program för dessa olika typer av diskningar i utvalda modeller från ASKO Professional.  

Diskmaskin i träkök
3 tips när du väljer en professionell diskmaskin

1. Hur många gånger om dagen ska diskmaskinen användas?  

Välj modell efter hur många dagliga diskar den ska utföra.  

2. Vilka anslutningar finns?  

Finns det möjlighet till varmvatten – eller bara kallt? Kan du få 400 V eller bara 230 V? Ska den stå fritt eller byggas in? Det avgör modellvalet.  

3. Behov av desinfektion?  

Om disk och bestick ska desinficeras behöver du en diskmaskin som kan skölja vid 85 °C i minst 3 minuter.  

Om disk och bestick ska desinficeras behöver du en diskmaskin som kan skölja vid 85 °C i minst 3 minuter.   .

Enkel att använda

ASKO Professionals diskmaskiner är enkla att använda – vilket ger större effektivitet kring diskningen.  

Även om diskmaskinerna erbjuder ett brett utbud av program kommer du att upptäcka att det ofta är samma program som du vill använda. Det beror på att diskmaskinen på en skola eller restaurang vanligtvis diskar samma sak. En fördel med ASKO:s industridiskmaskiner är att maskinen kommer ihåg senast använda program. Så det är bara att fylla på diskmaskinen och trycka på Start.  

Om man vill göra det ännu enklare kan man välja automatisk dosering. Då lägger diskmaskinen själv till rätt mängd diskmedel för det valda programmet.  

If you want to make it even easier, you can choose automatic dosing. Then the dishwasher itself adds the right amount of detergent for the selected program.

Miljövänlig fördel 

Ett plus vid självdosering är att inget överskott av diskmedel släpps ut i maskinen, vilket sedan hamnar i miljön. Du slipper också diskmedelsrester på servisen, vilket kan uppstå vid felaktig dosering av diskmedel. Dessutom förlängs diskmaskinens hållbarhet (med upp till sju år) genom korrekt diskmedelsdosering. Så det är bra både för miljön och i slutänden för företagets ekonomi att investera i en diskmaskin med automatisk dosering.

Flexibel inredning

ASKO Professional har ett stort tillbehörsprogram. Om du t.ex. ofta diskar glas, skålar och koppar kan du med fördel köpa till platta överkorg och underkorg. På samma sätt finns det i tillbehörsprogrammet även flask- och vashållare och brickinsatser.  

Proffsdiskmaskiner av hög kvalitet

På många ställen körs professionella diskmaskiner mer eller mindre kontinuerligt under arbetsdagen. Därför är ASKO Professionals diskmaskiner kraftigt byggda.  

För att leva upp till de höga hygienkraven i professionella miljöer kan ASKO Professional använda särskilt effektiva typer av diskmedel. Därför är alla de viktigaste delarna i diskmaskinerna gjorda av syrafast, rostfritt stål som tål diskmedel och vattentryck.

Om det inte finns möjlighet till varmt vatten kan ASKO Professionals diskmaskiner köra de allra flesta programmen med tillförsel av kallvatten. Att ha det alternativet ger stor flexibilitet. Det är inte alla platser som har tillgång till varmvatten.  

Har du frågor om produkterna eller behöver du hjälp med att välja rätt diskmaskin för ditt företag? Kontakta oss här

Det kan finnas ytterligare branschspecifika hygienkrav som diskmaskinerna inte uppfyller. Därför rekommenderar ASKO Professional alltid att varje enskild verksamhet undersöker dessa.

Vi rekommenderar:

Läs mer