HOLM Bakstål 33 x 40 x 0,6 cm Stål

Bakstålet är perfekt för gräddning av pizzor och bröd i ugnen och kan även användas för kött och grönsaker på grillen. När stålet har värmts upp får du de höga temperaturer som ger luftigare bröd och sprödare skorpa och förseglar snabbt ytan på biffar och grönsaker. Bakstålet värms upp tillsammans med ugnen i minst 30 minuter. 33 x 40 x 0,6 mm.Innan du använder bakstålet för första gången ska det smörjas in i ett tunt lager olja på alla sidor och därefter ställas in i ugnen på 240 grader i 50 minuter. Upprepa gärna processen några gånger. Det gör att bakstålets yta mättas, vilket gör att stålet blir mer motståndskraftigt mot rost och smuts. Med tiden kommer bakstålet att bli mörkare. Bakstålet rengörs med varmt vatten och en mjuk borste. Använd aldrig tvål och diska aldrig bakstålet i diskmaskin. Förvara det svalt och torrt.Bör diskas före första användningstillfället.