Jämför produkter Du kan jämföra upp till 3 produkter
 Funderar du på att köpa gasspis? Här är allt du behöver veta.

Därför föredrar proffskockar gasspis

De flesta svenskar har en spis med glaskeramikhäll eller induktionshäll i köket. Men visste du att en gashäll ger ett bättre stekresultat? Det är därför som alla proffskockar använder gas. Här är allt du behöver veta om du funderar på att köpa gasspis till bostaden eller sommarstugan.

Lägre elräkning

”Det är ingen större skillnad på en gasspis och en vanlig spis, förutom att det är gas och inte el som genererar värmen”, säger Mathias Gjertsen på Elgiganten. Gaslågan värmer upp kastrullen eller stekpannan snabbare än en glaskeramikhäll, och ungefär lika snabbt som en induktionshäll. Gjertsen berättar att det finns flera fördelar med att laga mat på en gashäll. ”När du steker kött till exempel, är det lättare att finjustera temperaturen så att stekpannan blir precis så varm som du vill ha den", säger han. ”Proffskockar föredrar gas eftersom de får ett bättre resultat när de steker kött.”

Gasspisar ger inte bara ett bättre stekresultat, de förbrukar dessutom mindre energi än en elspis. Elspisen är nämligen den apparat i bostaden som drar mest ström. ”En vanlig elektrisk kokplatta förbrukar över 7 000 watt, vilket är mer än de flesta andra elektriska vitvaror och apparater”, säger Gjertsen. Vad gäller ugnsfunktionen är det däremot ingen större skillnad i energiförbrukning mellan en elspis och en gasspis, men Gjertsen berättar att en ugn inte är en lika stor energitjuv som kokplattorna. ”En ugn förbrukar inte tillnärmelsevis lika mycket energi som en kokhäll”, säger han.

Precis som en glaskeramikhäll måste en gashäll rengöras regelbundet. Materialet är tåligt så du kan rengöra den på samma sätt som andra spisar. Det är viktigt att hålla hällen ren från matrester, annars kan de bränna fast och bli svåra att få bort. ”Ett vanligt spisrengöringsmedel fungerar bra, men jag skulle nog inte använda bakpulver-tricket på gashällen”, säger Gjertsen. Vissa gasspisar har ett inbyggt självrengöringsprogram som gör rent spisen – till exempel med ånga.

Gasspis i sommarstugan

Gasspisar måste inte vara anslutna till ett stadsnät. Det går utmärkt att använda gasol. ”Det är en bra lösning om du till exempel har solcellspaneler i sommarstugan och därmed inte har obegränsat tillgång till el, berättar Gjertsen. Samma princip som nämnts ovan gäller här. Kokplattorna drar mycket mer energi än ugnen, så det är bra att kunna balansera elförbrukningen med en gashäll”.

Oavsett om du har en gasspis i bostaden i stan eller på landet är det viktigt att tänka på fläktens placering. ”Ovanför en gasspis ska fläkten sitta ungefär tio centimeter högre upp än ovanför en elspis”, berättar Gjertsen. I övrigt gäller samma säkerhetsregler för gasspisar som för andra spisar.

Gasspisar finns i olika storlekar och du kan välja mellan fristående och integrerade modeller. Det viktigaste måttet på spisen är bredden. ”Det finns fristående gasspisar med tre olika breddmått: 50 centimeter, 60 centimeter och 90 centimeter”, säger han. Om du vill ha en integrerad spis finns det extra smala modeller som bara är 30 centimeter på bredden.

Summa summarum: en gasspis är energisnål och du får en bra stekyta på ryggbiffen!

Gasspisar:

Inga produkter

Smeg Spis C6GMX8
C6GMX8
Smeg gasspis C6GMX8
14 795
 
Jämför
Visa produkt
Beställningsvara 
  • 60 cm bred gasspis
  • Ugnsvolym: 79 liter
  • Volt: 230
  
  
 
Jämför
Lägg i kundvagn
Beställningsvara 
  • 90 cm gasspis med dubbel ugn
  • 6 brännare
  • 230 Volt
  
  
 
Jämför
Lägg i kundvagn
Beställningsvara 
  • 90 cm bred gasspis
  • Ugnsvolym: 90 liter
  • Volt: 230
  
  
 
Jämför
Lägg i kundvagn
Beställningsvara 
  • 60 cm bred gasspis
  • Ugnsvolym: 79 liter
  • Volt: 230
  
  
 
Jämför
Lägg i kundvagn
Beställningsvara 
  • 60 cm bred gasspis
  • Ugnsvolym: 79 liter
  • Volt: 230
  
  
 
Jämför
Visa produkt
Kommer in i lager om 6 dagar 
  • 60 cm gasspis
  • Ugnsvolym: 74 liter
  • 230 Volt
  
  
 
Jämför
Lägg i kundvagn
Kommer in i lager 2019-07-16  
  • 50 cm gasspis
  • Stor ugn: 71 liter
  • XXL ugnsform
  
  
 
Jämför
Lägg i kundvagn
Beställningsvara 
  • 50 cm gashäll
  • Ugnsvolym: 70 liter
  • AquaClean, Hot Air, Grill
  
  
 
Jämför
Lägg i kundvagn
Beställningsvara 
  • 60 cm gashäll
  • Ugnsvolym: 65 liter
  • Aqua Clean, Hot Air, Grill
  
  
 
Jämför
Lägg i kundvagn
Beställningsvara 
  • Kermaisk häll
  • Ugnskapacitet: 74 liter
  • Ångrengörande ugn
  
  
 
Smeg gasspis SCB92MX8
SCB92MX8
Smeg gasspis SCB92MX8
18 415
 
Jämför
Lägg i kundvagn
Beställningsvara 
  • Fristående 90 cm
  • Ugnsvolymer: 79 liter och 36 liter
  • 5 kokzoner
  
  
 
Jämför
Lägg i kundvagn
Beställningsvara 
  • Ugnskapacitet: 126 litres
  • Katalytisk självrengöring
  • Unik design
  
  
 
Loading