Adler AD 6415 Sous vide Slow Cooker

Sous vide Slow Cooker är en anordning för långsam tillagning av livsmedel, som gör att du kan bevara deras näringsämnen och framhäva den unika smaken av dina favoriträtter. Mat, vakuumförpackad i speciella påsar, läggs i vatten i en gryta och tillagas vid en noggrant kontrollerad temperatur, som vanligtvis är mycket lägre än vid traditionell tillagning av produkter. Temperaturinställning från 20 till 95 °C för att säkerställa jämn tillagning av matprodukter. Enheten låter dig ställa in tillagningstiden från 1 minut upp till nästan 100 timmar.

• Sous vide: En hälsosam metod för långsam tillagning
• Sous vide-matlagning är en teknik som använder exakta temperaturinställningar för att garantera ett enhetligt och perfekt resultat varje gång
• Tack vare den långsamma och skonsamma tillagningen bevaras näringsvärdena av kött, grönsaker och fisk i rätten
• Den perfekta, originella smaken av de utvalda ingredienserna stannar i maten, inte i vattnet
• Matlagning utan tillsats av fett
• Kan användas i krukor och andra värmetåliga behållare med en minsta höjd på 15 cm
• Temperaturområde: 20-95 grader Celsius
• Noggrannhet +/- 0,1°C
• Tidsinställning från 1 minut till 99 timmar och 59 minuter
• Temperatur i °C och °F
• IPX7 vattentät design med automatisk säkerhetsavstängning
• Avtagbart värmehus för enkel rengöring
• Effekt: 1000 W
• Maximal behållarkapacitet upp till 20L