Typhur Sync Gold Dual matlagstermometer WT05 (svart/guld)

Sync Gold Dual kommer med två trådlösa prober, utrustade med sex sensorer: fem som mäter kärntemperaturen och en som registrerar omgivningstemperaturen. Tillsammans ger de en extremt noggrann avläsning med ±0,3 °C precision och en responstid på 0,5 sekunder. Det gör det enkelt att övervaka två olika köttbitar samtidigt eller kombinera kärn- och omgivningstemperatur för exakt kontroll vid grillning, rökning eller ugnstillagning.

Proberna är IPX8-vattentäta, värmetåliga upp till 550 °C och kan användas i öppen låga, gjutjärnspannor, pizzaugnar och kamado-grillar. Konstruktionen i värmebeständiga material gör att proberna tål snabba temperaturväxlingar, som när köttet flyttas mellan direkt och indirekt värme. Efter användning kan proberna diskas direkt i diskmaskin för enkel rengöring.

Sync Gold Dual använder Sub-1 GHz-kommunikation, som ger en tio gånger starkare och mer stabil signal än traditionell Bluetooth. Tekniken tränger igenom väggar, grillock, gjutjärn och keramiska grillar utan avbrott och ger en pålitlig räckvidd på upp till 900 meter vid direktanslutning. Eller anslut via Wi-Fi för obegränsad räckvidd och möjligheten att övervaka matlagningen på distans.

För ännu fler valmöjligheter kan termometern kopplas till Typhur-appen, ett komplett verktyg för matlagning. Följ temperaturkurvor i realtid, sätt måltemperaturer, få smarta notiser och använd automatiska larm när köttet når önskad nivå. Appen erbjuder dessutom ett stort bibliotek med guidande recept, steg-för-steg-program och rekommenderade kärntemperaturer för kött, fisk, bakning och grillning. Vilket gör det lätt att planera, följa och lyckas med varje tillagning.