Ken Hom, Excellence wok+utrustning+lock

Klassisk wok i 1,5 mm tjockt kolstål. Kolstål leder värme mycket snabbt och gör matlagningen effektiv och energibesparande. PFOA fri, högkvalitativ non-stick beläggning från erkända Whitford, som säkerställer att ingredienser inte fastnar i botten och minskar behovet av olja. Den platta botten gör den enkel att använda och woken kan användas på alla typer av kokplattor. Handtag i bakelit som ger ett bra grepp när du bearbetar ingredienserna på bästa kock-wok-sätt, men du kan naturligtvis arbeta med en spatel om du hellre vill det. Det främre handtaget ger bra stöd när woken är full och du ska lyfta den från spisen till bordet.

Den här modellen levereras även med ett tempuragaller och en träspatel. Ett tempuragaller är praktiskt vid exempelvis fritering eftersom färdigstekt mat kan rinna av på gallret.

Woken kan diskas i diskmaskin, men vi rekommenderar att du torkar av den för hand när programmet är klart istället för att använda maskinens torkprogram. Undvik slipmedel som kan skada ytan och lätt reducera beläggningens livslängd. Torka av woken innan du sätter den på plats.

Mått:
Dia: 31 cm
Längd: 56,5 cm
Höjd: 12 cm

Ken Hom har varit erkänd som en av världens ledande experter inom autentisk kinesisk och asiatisk matlagning sedan 1986. Ken testar själv varenda produkt för att säkerställa att endast de bästa produkterna produceras med hans godkännande.