Slowcooker - Smulpaj med persika
Utsökt paj med härlit fruktig smak, frukten får att byta ut utan problem beroende på smak och tycke
Ingredienser: (8-10 pers)
- 8 stora färska persikor (cirka 2 burkar med halvor)
- 0,75 dl socker
- Smulpajen:
- 3,5 dl vetemjöl
- 2,5 dl socker
- 2 1/2 tsk bakpulver
- 3/4 tesked salt
- 50 g osaltat smör
Till servering
- vispgrädde eller vaniljglass
GÖR SÅ HÄR
- Skär persikor i skivor och lägg i en stor skål. Blanda med sockret.
- Häll persikorna och deras juice i en Crock-Pot som är smörad.
- Blanda i mjöl, socker, bakpulver och salt i en stor skål.
- Strö jämnt över persikorna.
- Skär smöret i tunna skivor och fördela jämnt över.
- Lägg en (pappers)handduk under locket för att fånga upp kondensen under bakningen.
- Grädda i 2-3 timmar på hög eller 4-4,5 timmar på låg tills persikorna är mjuka och toppen är gyllene och genomgräddad.
- Servera varm med vaniljglass eller vispad grädde.
Information
Om man använder färska persikor eller annan färsk frukt bör man skala den innan.
Slow cooker - Äppelpaj med Citrus
En väldigt god och fruktig paj med väldigt mycket äpplen och lite deg.
Slow cooker - Dijongkyckling
En hel måltid i en och samma slowcooker, god och mustig gryta snål på kalorier.
Slow cooker - Kalops
Det har aldrig varit lättare att laga kalops, lägg allt i din slowcooker på morgonen och ha den färdig lagom till middag.
Slow cooker - Köttgryta med honung och balsamico
En god köttgryta full av smak som är otroligt lätt att göra, lägg allt i en slowcooker och låt det koka.
Slow cooker - Lammrulle
Otroligt god delikatess där fyllningen kan bytas ut efter smak utan att påverka tillagningstiden.
Slow cooker - Pizza
Få nybakad pizza lagom till lunch! Toppingen kan anpassas efter smak och tycke
Slow cooker - Äpplecrisp
Varma kaneläpplen med farinsocker och ett lager crunch är otroligt gott med lite vaniljglass, efterrätten klar på bara 20 minuter
Slow cooker - Vegogryta
Väldigt god vegogryta, perfekt om du vill prova att äta vegetariskt!
