Guider & inspiration Köksapparater - guider och artiklar Matlagning - guider och artiklarLaga goda och enkla middagar med dessa produkter!

SDA-Cooking-Woman preparing dinner in a kitchen

Laga goda och enkla middagar med dessa produkter!

Är det svårt att hitta energi och inspiration till att planera och laga en näringsrik middag efter en hektisk dag? Gör vardagen enklare för dig själv genom att se till att ha utrustning som hjälper dig att skapa hälsosamma och goda måltider på nolltid.

Rätt köksutrustning gör matlagningen rolig och enkel, och du kan servera läckra måltider som imponerar på vänner och familj! På Elgiganten hittar du precis det du behöver – oavsett om du bara vill ha lättanvända apparater som gör att matlagningen går snabbt och enkelt, eller om du är en hobbykock som vill förbättra dina kulinariska färdigheter med mer avancerade redskap:

Air fryer: Krispig mat på nolltid
Med en air fryer kan du steka, grilla och grädda din mat med endast minimalt med olja. Hemligheten är den varma luften som cirkulerar i airfryern och gör maten saftig på insidan och frasig på utsidan. Bland det bästa med en air fryer är att du kan använda den för att laga nästan alla typer av mat: Kött, fisk, kyckling, köttbullar, grönsaker – och, såklart, pommes frites! Den är snabb och enkel att använda; perfekt när du har bråttom! Visste du att du t.o.m. kan koka ägg i en air fryer? Förvärm din air fryer till 135–150 grader, sprid ut äggen (för luftcirkulationens skull) och koka i 9–15 minuter beroende på om du vill ha dina ägg löskokta, mjukkokta eller hårdkokta.
Läs mer om Airfryers i vår guide
Blender: Smoothies åt alla!
Om du gillar att göra smoothies till efterrätt eller en kall dippsås till middagen bör du definitivt ha en blender i köket. Hos Elgiganten hittar du blenders i alla pris- och storleksklasser. Vilken typ av blender du ska välja beror på hur du tänker använda den. Om du till exempel gillar att testa nya recept och experimentera lite i köket bör du skaffa en kraftfull blender som kan krossa allt från isbitar till nötter. Om du har en stor familj är det praktiskt att ha en blender med en större kanna. En blender med en kapacitet på över 2 liter borde räcka för att göra läckra smoothies till hela familjen!
Tips! Kontrollera om den blender du vill köpa har en värmetålig kanna. I så fall kan du även göra såser och mixa soppor i maskinen.
Läs mer om blenders i vår guide

bosch-series-2-koksmaskin-mums2tw00--pdp_zoom-3000_2

Köksmaskin: En värld av möjligheter!

En köksmaskin är det perfekta redskapet för din köksbänk – en maskin som kan användas till nästan vad som helst. Använd den för att göra egna hamburgare, glass, pasta, pizzadeg – eller följ trenden och se till att bli en mästare på surdegsbröd! Med rätt tillbehör kan du göra nästan vad som helst. Du kan till och med göra egen korv. Vilken typ av köksmaskin är rätt val för dig? Här är några saker du bör tänka på

Effekt. Det krävs mer kraft för att knåda en bröddeg än det gör för att blanda en pannkakssmet. Fundera på vad du vill använda din köksmaskin till.
Ljudnivå. Alla köksmaskiner låter en del, men ljudnivån kan ändå vara en viktig faktor att överväga när du ska välja vilken maskin du ska köpa. Effekt, material och vikt är några av faktorerna som avgör hur hög ljudnivå maskinen har.
Kapacitet. Om du vill baka bröd är det viktigt att bunken är tillräckligt stor. Tänk på att större degar kräver en mer kraftfull maskin.
Funktioner. Vi har ett stort utbud av köksmaskiner som erbjuder oändliga möjligheter när det gäller funktioner. Fundera på vad som är viktigast för det jobb du vill att maskinen ska göra, och vilken utrustning du redan har.
Tillbehör. Vilka tillbehör ingår och vad kan man köpa till? Ta en titt på listan över "rekommenderade tillbehör" och hitta det som passar bäst för dig.

Läs mer om köksmaskiner i vår guide

Sous vide: Bli en mästerkock
Nu kan även hobbykockar få ta del av mästerkockarnas hemliga knep! Med en sous vide-maskin lagar du vakuumförpackad mat i ett tempererat vattenbad. När du lagar mat med sous vide-metoden bevaras matens näringsämnen, så att du kan njuta av hälsosamma, hemlagade måltider varje dag. Allt du behöver göra är att krydda maten lite, vakuumförpacka, lägga den i vattenbadet och servera dina gäster när maten är klar. Vakuumförseglade påsar låser in smakerna, vilket ger smakrika rätter och mört kött. Temperaturen övervakas kontinuerligt så att du får ett tillförlitligt och jämnt resultat, varje gång. Det är det optimala sättet att tillaga grönsaker, kött, frukt och ost med ett perfekt resultat.
Läs mer om matlganing med sous vide
Slow cooker: Kom hem till en färdiglagad middag
Skulle det inte vara trevligt att komma hem till en färdiglagad middag, efter en lång dag på kontoret eller i skolan? Med en slow cooker är detta fullt möjligt! Slow cooking är ett lätt och praktiskt sätt att laga mat som är perfekt för dig som vill äta hälsosamma, hemlagade måltider – men som inte har tid att stå i köket i flera timmar varje kväll. Med en slow cooker lägger du bara ner alla ingredienser i grytan innan du går hemifrån på morgonen, och när du kommer hem är middagen färdig! I en slow cooker kan du tillaga allt från kyckling, grytor, curryrätter till bröd – möjligheterna är oändliga.